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Historiquement : Depuis 1935, de Père en fils, la tradition du "bien manger" se perpétue à Saint-Etienne, grâce à la famille Chapoton; Chaque génération, selon son époque, a déployé et instauré son expérience. De ce fait, Charles est la 4ème génération Chapoton à évoluer au sein des métiers de bouche. Son arrière-grand-père Jean-Pierre, a en 1935, ouvert le premier établissement Chapoton, une boucherie, située rue Crozet Boussingault à Saint-Etienne. Son grand-père Guy, a repris le flambeau en 1935, en ouvrant la 2ème boucherie Chapoton, avec notoriété, au 93 cours Fauriel. Son père, Bruno, a perpétué «la tradition» en 1985, rajoutant au savoir-faire Chapoton, l'activité Charcuterie-Traiteur. Réputé, médaillé de plusieurs concours professionnels, il développe une activité de portage de repas à domicile en 1987, principalement destinée aux seniors et personnes dépendantes.
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Son credo : la qualité familiale préparée artisanalement. L'essor de cette activité, a fait de l'entreprise Bruno Chapoton Traiteur, la 1ére société privée de portage de repas à domicile de l'agglomération stéphanoise et encore à ce jour. Maintenant, Seve&Chapoton tient à préserver la qualité et la réputation de la Maison Chapoton tout en apportant leur touche de nouveauté. Chaque génération ayant apporté son expérience et la modernité de son époque,
c'est à Seve&Chapoton, aujourd'hui, d'innover par leur créativité et les technologies actuelles. Seve&Chapoton vous propose d'organiser toutes vos réceptions avec un large choix de services : Mariage, cocktail déjeuner ou dînatoire, séminaire, réunion d'entreprise, anniversaire, baptême... Seve&Chapoton saura personnaliser vos prestations selon vos attentes et vos demandes spécifiques. Seve&Chapoton vous propose également des prestations à domicile qui satisferont et éveilleront vos papilles, tout en profitant de vos invités.
©2016 - 2017 Seve & Chapoton Traiteur
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